Sifoni za manometer se uporabljajo za zaščito manometra pred vplivom vročih tlačnih medijev, kot je para, in tudi za zmanjšanje učinka hitrih pritiskov.Tlačni medij tvori kondenzat in se zbira znotraj tuljave ali pigtail dela sifona za manometer.Kondenzat preprečuje, da bi vroč medij prišel v neposreden stik s tlačnim instrumentom.Ko je sifon prvič nameščen, ga je treba napolniti z vodo ali katero koli drugo primerno ločilno tekočino.